Le pâté de campagne au Cantal
Ingrédients : Gorge et foie de porc d’origine française, Cantal (7%), œufs frais, poudre de lait, oignons, cognac, sel, poivre, muscade.
Poids net : 180g
Vendu à l’unité ou en carton de 12 bocaux
Le Cayrolais/Conserves
PATE DE CAMPAGNE AU CANTAL
3,90 €
Découvrez l’authenticité de la Terrine Auvergnate, associée à l’incontournable fromage du département : le Cantal.
Justin – :
Du fromage dans des pâtes . Quelle horreur et a quel prix ? Avec de la gorge de porc? Pas assez de viande ?
cayrolais – :
Bonjour Justin,
Chez nous traditionnellement, le pâté se fait avec de la gorge, sans ajout de gras. En ce qui concerne l’association du fromage et du pâté, c’est assez original, mais cela donne bon goût. Et c’est avec plaisir que nous vous invitons à venir le déguster chez nous pour vous faire votre propre opinion !
Cordialement