Quart-Jambon desossé
Les jambons sont après désossés puis coupés en 4 morceaux. Enfin ils sont conditionnés sous-vide afin de garantir au mieux leur conservation.
Ingrédients : Jambon de porcs d’origine française, sel, salpêtre, dextrose, sucre, épices.
Poids : environ 1,2kg. (nous nous engageons à vous livrer un quart de jambon d’un poids égal ou supérieur à 1.2kg).
Prix au kg : 15.00€/kg
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