Vache Rouge
Tomme de montagne faite uniquement avec du lait de vache Salers.
Type : fromage au lait pasteurisé de vache
Taux de matière grasse : 22 %
Producteur : ENILV (Ecole Nationale des Industries Laitières et de la Viande d’Aurillac)
Prix au kg : 16€/kg
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